USA

Dia de Accion de Gracias.

Hoy es un dia muy especial para este pais, en teoria tiene una buena intencion para celebrarse, dar gracias por todo lo recibido este ano. Solo Canada lo celebra (aunque en otro dia) aparte de los EEUU, pero recordemos que Canada es casi una copia de los gringos. Para algunas personas, este dia es incluso mas importante que Navidad.

Hasta hace poco desconocia la historia detras de este dia festivo, tenia una idea, pero desconocia la version oficial:

Segun cuenta la historia, el Dia de Accion de Gracias es para celebrar el dia de la cosecha, aunque tambien hay la version que es para agradecer por los peregrinos que sobrevivieron su primer invierno en estas tierras, como muchas cosas, sus origenes no son muy claros.

Lo raro del asunto, es que lo celebran el cuarto jueves de noviembre, por que no un viernes o lunes para tener un fin de semana largo? Por que el menu principal es pavo (por eso le dicen el dia del guajolote), ejotes, salsa de arandano, pure de papa, otra cosa rara que llaman «stuffing», camotes con bombones y pay de calabaza? , si no se oye muy apetitoso, es porque no lo es, por eso muchos le ponen su toque especial aunque eso signifique comer otras cosas.

Hoy es de los pocos dias en que las familias gringas comen o cenan juntas, aunque eso signifique viajar miles de millas, y muchos cenan «con sus familias» viendo el partido de football americano. Por todos esos gringos que viajan es que todo este fin de semana las carreteras y aeropuertos son un caos. Y hablando de caos, esperen manana cuando les platique sobre el llamado viernes negro.

Atte

ALSRAC

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