Hasta ayer, teniamos una tradicion familiar, en los cumpleanos y aniversarios soliamos ir a comer sushi, primero en Kansas City, despues cuando abrio un restaurante en nuestra ciudad nos ahorrabamos la manejada de 32o kms para comer la especialidad japonesa.

Ayer, cumpleanos de mi esposa, para no perder la tradicion, decidimos hacer la rutina de las ocasiones especiales: hablar a un restaurante y pedir arroz frito con camarones, despues de recogerlo nos fuimos a la otra sucursal del mismo restaurante a escasas cuadras donde hacen el sushi. Llegamos nos sentamos, pedimos nuestro sushi como siempre lo hemos pedido (philadelphia: queso crema alrededor del rollo) y alli empezo lo que hemos llamado: Un cumpleanos para recordar. La mesera empezo diciendo que no podiamos traer comida de otros lados, cuando le dijimos que era de su otro restaurante y que siempre haciamos eso ya no dijo nada, cuando vio como queriamos el sushi dijo que era muy dificil de hacer. Al darle nuestra orden al cocinero, este subio el tono de voz y empezo a hablar con un tono enfadado en su dialecto. Tratamos de ignorarlo, no queriamos que un «ojos rasgados» nos arruinara la celebracion. El pseudo cocinero siguio hablando y senalandonos,( aunque eramos los unicos clientes), hasta que la gota se derramo del vaso. Preguntamos cual era el problema y empezo a gritar, diciendo que traiamos comida de otro lado, le dijimos que era de su otro restaurante, nos dijo que porque no le ensenamos el recibo, lo hicimos, siguio gritando, y obvio nos defendimos, no le gusto y nos dijo que nos fueramos del lugar, para entonces nuestros hijos asustados, sin saber porque teniamos que irnos sin comer, siguio la discusion hasta afuera del local, la mesera tratando de disculparse y calmando al cochinero, perdon, cocinero, el cual la amenazo, estuvimos a punto de llamar a la policia. Despues supimos que era el primer dia del susodicho en el trabajo, el cocinero de siempre no esta en la ciudad. Salimos y fuimos inmediatamente al otro restaurante de los mismo duenos, quienes nos escucharon, se disculparon y nos regresaron nuestro dinero despues de haberlo pedido. Aqui les dejo la foto de disque cocinero, el cual tuvo el descaro de posar para la foto que le ensenamos a sus jefes, viendole la cara, a pesar de la mala calidad de la foto, se sabe que las neuronas brillan por su ausencia, y si el es cocinero yo soy el mejor chef del mundo.

Terminamos cenando en casa pizza, helado y pastel.

Definitivamente una experiencia que no le recomiendo a nadie, y mucho menos en su cumpleanos. Es hora de iniciar una nueva tradicion familiar.

Atte

ALSRAC